Il Laurus Nobilis comunemente chiamato Alloro è un arbusto rustico, cespuglioso, sempreverde comune delle zone mediterranee dove nasce spontaneo. Diffuso lungo le coste settentrionali del Mar mediterraneo, dalla Spagna alla Grecia e nell’Asia Minore, in Italia cresce spontaneo nelle zone centro-meridionali e lungo le coste; mentre è facilmente coltivabile nelle regioni settentrionali.